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在工匠與藝術間遊走的     蔣煥清          



【炘橋報導】  世居於國姓鄉南港村基寮坪蔣煥清,於民國八十二年闢建返璞農莊,臨南港路與南港溪畔,依山傍水,五葉松林涼風襲來帶點寒意。這是國姓鄉最早開建的民宿,庭園八分多地涼亭樓閣,水池,茶亭簡約拙樸古意盎然庭園擺設處處有文化石雕藝品件件有文章佛像殊勝莊嚴


 民國八十五年他以現有的農舍、房間與餐廳庭園試辦民宿專門承接公司行號、機關小團體套裝行程提供遊客住宿行程中安排參訪有創意、有特色的景點,配合周邊餐飲店,引導客人作國姓二日或三日遊。蔣煥清說當時經營民宿的理念以主人住家現有房舍,剩餘的房間提供遊客住宿,讓遊客到農莊有共同參與家的感覺,用餐是主人農地種植的蔬果為烹飪食材,客隨主便不點菜,現炒現煮,菜餚中有媽媽的味道,為國姓鄉開辦民宿的先河。幾年來客人從住宿中學了一些知識,主客良好的互動,建立深厚的情誼,他也從經營中獲取不錯的利潤。目前民宿已經漸漸變質,成了講究時尚氣派與豪華,主客互動少,也少了溫暖親切、樸拙與鄉土的人情味。


  蔣煥清早期在牛耳石雕公園工作接觸打石文化對打石雕刻藝術創作產生濃厚的興趣在這機會中學到雕鑿斧工篆刻技藝。又有機緣到大陸泉州惠安參觀訪問,在大陸重點輔導栽培的打石藝術村石雕木雕銅雕找出門路進而引進大陸的石雕藝品在返璞農莊陳列擺設客人喜愛可以購買也可以下單代為訂製。販賣石材、石雕的藝品店於九十年代如雨後春筍的設立,商品很容易被同行削價競爭取而代之。於是漸漸轉換跑道從事景觀、環境綠美化施工設計,古厝、廟宇、佛堂的翻新整建及佛像藝品雕塑。因與佛門出家眾有較多的接觸,目前在苑裡一個七分多的庭園三合院施工維修整建。是一個出家人擁有的工程,一群工匠陸續工作,預計一年半才能完工。這些因緣讓蔣煥清的工作從百姓、住家、僧侶延伸到廟宇、道院、佛堂,由國內延伸到國外。


  在工藝品中摸索,漸漸研發創造藝術品,客人只要提供圖像、觀點、訴求,即可代客設計製作成品。產品包括石雕、木雕、銅雕、玻璃纖維藝術品,作品沒有匠氣而有藝術家的風格,價格介於工藝品與藝術品間。蔣煥清親和客氣、溫文儒雅,沒有匠氣與市儈味,也沒有傲氣與執著,他的轉型販賣意象、構思與靈感,使商品零庫存。遊走工匠與藝術間,因勢利導,隨機轉型是現代年輕人創業的典範。


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