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張能文的上品園蜜棗

    【蔡喬報導】張能文家住福龜中正路旁，民國72年在台14線福龜草莓區租地種植草莓，每憶及當年中潭公路遊客多，草莓單價高，供不應求，一分多地年收入數百萬，歡欣之情喜上眉梢。二十多年來栽種草莓收入穩定。但是栽種整理、除草、採收都要彎腰工作，致使張太太腰椎受傷，因為太太腰傷，並考慮到國道六號於九八年通車後，中潭公路勢必邊陲化，福龜草莓區盛況將不再，草莓銷售出路困難，營收將必受到極大影響，必須改種其他作物。張能文96年起開始計畫轉作，在自己二分多的土地上種植蜜棗、雪蜜棗各五十五棵。以網室栽培隔離昆蟲，地下蓋雜草一制席，減少除草費工。另在自己一塊山坡地，種植三分多的網室木瓜，這幾年已經開始收成。張先生說雪蜜棗形狀較像蘋果，脆甜多汁，但是病蟲害多，栽種收成產量較差，蜜棗形狀像雞蛋，是市場上較普遍栽種的品種。

　　 今年無天然災害，蜜棗種產量增加，價格也相對低廉，秋冬季節下了多次酸雨，淋過酸雨蜜棗果皮粗糙，賣相較差，
蜜棗價格也無法提升，總收入反而減少。為了降低風險多元種植，收成的蜜棗有些宅配寄送到家，也有些寄到中盤商，有部分自己賣。國姓鄉搶成功活動、聯盟咖啡季均可以看到上品園張能文販賣蜜棗的身影。
張先生熱心公益，參加休閒農業聯盟擔任理事，積極參與公共事務，誠懇實在，換得地方人士的嘉許與肯定。