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國姓咖啡產地認證標章說明會

      【蔡喬報導】國姓咖啡產量全省第一，今年已經達到零存貨。在國姓鄉公所、農會，兩個咖啡產銷班，國姓休閒農業聯盟推廣咖啡不遺餘力，多年來参與咖啡評鑑，使國姓產地咖啡品質不斷提昇，咖啡季推廣到全國，長期舉免費試喝，不論本地或外縣市咖啡展售，國姓咖啡在媒體不斷曝光，國姓咖啡享譽全臺。咖啡農對於品質要求，發展精品咖啡的共識已經建立。

    七月九日 於鄉公所三樓舉行咖啡產地認證標章說明會。鄉長林福峯、代表會主席戴漢河、農會總龫事葉榮鑫、農糧署施技正，茶改場翁技正，杯測師余三福、詹彩美、何欣迎蒞臨與會，咖啡相關業者約七十人，有十三家媒體採訪，可見國姓咖啡已深受到各界的重視。

     林鄉長說實施產地認證，國姓咖啡將是全省第一個認證的地區，對於咖啡產銷與品質提昇有很正面的意義。戴主席說岀外常帶國姓咖啡到處沖泡，頗受好評，但是目前國姓咖啡推廣行銷還需加強，通過產地認證將可建立公信力，接受公所輔導建立共同品牌，也能提高農民的收益。葉總幹事說國姓咖啡產量有限，工資貴、成本高，品質必要提升，推動產地標章認證。臺灣人喝臺灣咖啡，臺灣咖啡就是國姓咖啡，喝國姓最精良的咖啡跟臺灣人搏感情。

     農糧署施佳宏技正指岀國姓施種面積大、品質高，歡迎参加全國咖啡評鑑，咖啡產地認證將依有所有權的自有農地優先接受申請，而臺灣茶葉改良場將兼負責咖啡的相關業務，第一個提產地證明標章，可以提高品質與銷售單價，對於認證印製標章費用將以使用者付費的原則。茶改場翁世豪技正說認證標章可以確認產地，保護消費者，茶改場10月將辦咖啡研習初階班，歡迎提早報名参加。縣政府建設處李思茹科長表示，從認證到拿到標章將預定於十月推出，也是咖啡採收期，可以配合茶博會期間，茶葉與咖啡同時推廣、共同行銷。

    咖啡第一班林言謙則提出國姓咖啡產地認證，請放寬產地國有地或林地的認定。第三班蘇春賢則對於公所與相關單位推動咖啡產地標章認證說明會表示感謝。杯測 師詹 小姐則以咖啡後置處理的帶殼豆、生豆、咖啡粉，感觀測定，杯測香氣、酸質、醇度、風味、餘味、均衡度、總體評價得分80分以上者為精品豆，得分74一79分為莊園豆，得分70一75分優良商業豆。

「北山客家文化聚落工程」完工

【李啟弘報導】國姓鄉公所於2011年向客家委員會申請「漫遊北山客家文化聚落改善計畫」於11月完工，總工程經費1千餘萬元，打造專屬於北山村的客家特色，以期促進觀光產業。

本計畫分4大項目：北山迎賓入口營造工程、北山逐鹿道工程，逐鹿廣場及美人足跡步道及北山聚落美人堤岸工程。含括北山國中客家拼貼故事牆、北山農會客家花布拼貼廣場、南天宮廟埕空間營造、南天宮光陰故事彩繪牆、北山迎賓入口廣場等工程。尤其於台14線轉投147線處，將幾已成廣告看板的水泥擋土牆入口意象，以大型水洗石壁畫呈現「水鹿之鄉」風貌，強調產業特色。

北山村係本鄉最具農村市集特色之聚落，溪水圍繞，溪旁廣植美人樹，嫣紅一片更勝於落櫻，街道亦保存著農業社會街廓。相較於早期的北山村風華已逝，但經過時間流轉，北山村現雖令人唏噓，但亦返璞而真。而北山村更集國姓美食於一地，除古早味的客家「米篩目」、大碗的芒果爽、令人垂涎的玉米雞、名盛一時的大眾食堂及數十年老招牌良友餐廳外，更有鹿茸產業及多樣農特產品，皆為發展觀光產業之有力條件。加上北山交流道通車在即，投147線拓寬之有利因素，加以南港村天然環境及九份二山之景點，借鏡於苗栗汶水老街，可發展國姓鄉另一觀光重點。