開朗大方樂於助人的國姓鄉老人會理事長潘清木
林一曦
國姓報導在胡溫娟 老師的引介下,於 八月十八日 前往北山村,訪問國姓鄉老人會理事長潘清木 先生。一開始知道筆者在國小服務,便提到他是日治時代埔里國校高等科畢業(當時要成績極佳才能就讀呢!),也曾有一段時間擔 任 老師,教過黃木林校長,巧的是後來黃校長也教了他的孩子潘振長 先生,後者是繼承冰品事業並發揚光大。
潘理事長民國十六年生,二十六歲來到北山開設北山冰店,主要是看上當時有香蕉集貨場,每個香蕉期都能出貨八百至一千五百簍,是附近數村村民的出入要地。花了八千五百元買房子,而製冰機器設備、申請用電居然高達六萬元(當時米價一斗十五元, 國校 老師月薪三百元),但回收也達每天一千八百元,最高記錄是十八天沒睡,日夜趕工出貨。
之所以生意很好是因為用料純正、工序嚴謹,水是從埔里珠仔山的礦泉水載回來,把水燒開拌入砂糖、放涼後再製冰,加上有研發精神,開發一系列雙美冰品,從香檳清冰、紅豆冰、牛奶冰等,在發展到冰淇淋系列,最有名的是芒果冰淇淋,店中的「芒果爽」經常賣到缺貨。由訪問中筆者才得知,口味最好的紅豆是屏東出產的,芒果則採用南部愛文品種,煉乳是用鷹標的……,真是一段很有收穫的採訪!
後來到大石村開設日滿商店,民國七十一年受村民推舉擔任社區發展協會理事長,由於帶頭實做,美化綠化大石社區,更值得一提的是成立社區童軍團(陳沐龍 先生擔任團長)動員全村老少參與,真正達到社區人做社區事的理想,所以連續五年得到表揚,十分風光。其後也擔任北山社區理事長,秉持一樣的精神帶領村民,也頗獲好評。
九二一地震後,北山國小在慈濟功德會援建中圓滿落成,又逢八十周年校慶,在眾校友的力推下榮任校慶籌備會主任委員,在多方努力下募集到近一百二十萬元,辦理活動熱鬧非凡,校慶活動後立即結算,將剩餘款項二十萬元,移交給北山國小作為購置圖書及獎助學金之用,完美結束籌備會,可謂上台表演精彩、下台身影漂亮!
民國九十七年接任國姓鄉老人協會理事長,知人善任領先付出,倡導在前用心耕耘,總幹事邱立春、會計余憲堂等幹部做好行政工作,各村負責人(胡 老師也是其中之一)連絡會員提供服務,大家共同努力使會務蒸蒸日上,目前已有會員近千人。而民國九十八年更在其下設立老人互助會,提供廣泛的服務,也是口碑極佳。
目前除經營金香店、服務老人會外,最多的心力投注在造林工作,有十幾甲的山林,以前是種杉木,因染病砍除,改種本土樹種︰櫸木、樟木、肖楠等,均已成林,悠遊其間清涼爽快,是得意的事之一。
而所生的三子一女,老大經營冰店、老二開貿易公司、老三服務於保險公司、女兒服務於中興大學,兒孫滿堂各有發展,令人羨慕。
潘理事長說︰之所以願意做這些服務人群的事項,主要是感謝老天眷顧、村民捧場,無論是經營冰店、雜貨店、金香店,都是一切順利,在能力所及範圍內做善事回饋鄉民,也是應該的。
在訪問中見到一位言談風趣幽默、年青時努力創業、事業有成後參與社團、熱心公益,更多的時候是默默助人、為善不欲人知,這樣的長者實在是我們應該尊敬與學習的典範。
如果國姓報導的讀者,覺得您認識的人中,有如此值得讓大家知道的好人好事,或各行各業經營事業有成的人士,請您告訴我們,國姓報導將前往訪問,讓向上向善的力量能在我們的社會中散播開來!
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